2017年08月31日

キャラメルラテ


こんにちわ(๑˃̵ᴗ˂̵)!
急に涼しくなって、みなさん体調崩してませんか??
ふみちゃんの予想通り、もう夏も終わりですかね♪(´ε` )?

今年の夏はあまり天気に恵まれませんでしたが…(´;Д;`)

みなさん素敵な夏過ごせましたか?(*^▽^*)

と、勝手に夏を締めくくろうとしてるのは
はい、私です。ななみです笑笑


でも、まだ油断できませんからね(°_°)
いきなり暑くなったりしますから汗
お天道様は私の知る中で1番気分屋です。
あ、上には上がいたかも??

そんなことは置いといて…

今日みたいな涼しい日に
オススメしたいのがコレ!!

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キャラメルラテ〜╰(*´︶`*)╯♡


もちろんラバッツァのHot coffeも
とっても美味しいのですが、
なんとも言えないキャラメルの風味が
またまたクセになる〜♪

甘すぎないから飲みやすいし
甘いのが好きな人は
お砂糖をポチョンと入れていただければ
んもぉ、ほっぺた落ちちゃぅ〜♡♡

キャラメル好きの私には
んもお最高ですッ


ぜひ飲みに来てくださいね(^ ^)!
スタッフ一同お待ちしてまーす。

posted by フロランタン at 17:06| Comment(0) | メニュー(ドリンク)

2017年08月15日

アイスキャラメルラテ

こんにちわ♪ ふみです!

ここ最近は涼しいですね〜!
夜もぐっすり寝れるし、なんて幸せ(ˊᗜˋ*)
意外と猛暑の少ない夏のまま秋を迎えそうですね⋆*

今日のドリンクのオススメは〜〜





じゃじゃんっ︎

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★★★ アイスキャラメルラテ ★ \470 ★★★

たまーに甘いドリンクが飲みたくなりますよね♪
エスプレッソの苦味とキャラメルのあま〜いソースが
たまりませんよ〜(๑ ̄◡ ̄๑)

そして私は今アイスキャラメルラテを飲みながら
ブログを書いてて幸せな気分ですw

雨やむといいですねー♪ では、また(*゚▽゚)ノ
posted by フロランタン at 19:03| Comment(0) | メニュー(ドリンク)

2017年07月25日

ラバッツァ

こんにちわ♪

今日は定番人気のホットコーヒーのご紹介です!

当店では2月からホットコーヒーが新しくなって
さらに美味しくなりました〜(*´ー`*)~~♫


     ■ ■ ■ ■  ★ LAVAZZA ★ ■ ■ ■ ■

イタリアで120年以上の伝統を誇るラバッツァ
当店では厳選された
《 グラン・フィルトロ ダークロースト 》を
                              挽いてご提供しております

     ■ ■ ■ ■  ★★  ¥300  ★★  ■ ■ ■ ■

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ほんとにラバッツァのコーヒー美味しいんデスヨ!
酸味が少なくて苦味がしっかりあるんです★*゚

私は前はコーヒーはカフェオレしか飲めなかったんですww
でもお店のホットコーヒーが新しくラバッツァに
なって味見したら、、、ハ、ハマりましたっ(°Д° )︎

もっと飲みたくて飲みたくて
社長におねだりして豆を挽いてもらって
お家でも飲んでましたw

そして、まだ飲みたくて飲みたくて
コーヒーマシーンとラバッツァの豆を
自宅用に買いましたw

そのくらいハマってしまいましたーー(*゚∀゚*)!


そしてそしてコーヒーのお供に
ソーサーにちょこんと乗っているのは
《 cacao 38% のレガールのチョコ 》です★

チョコとご一緒にお召し上がりくださいませにこにこ

では
今週もHappyな1週間を〜過ごしマショー♪

posted by フロランタン at 19:32| Comment(0) | メニュー(ドリンク)

2017年07月14日

りんごとばなーな。

こんにちわ-☻*
暑い日が続きますが、
みなさん生きてますかー(。-∀-)?

あたし、今年の夏…
乗り越えられる自信ないです…( ˙-˙ )チーン



はい。



そんな弱音言ってられませんっ


生き延びなくてわっっ\\\٩(๑`^´๑)۶////


ということで
飲みましたっ!


知ってますっ??

茶房には魅力的なドリンクが
まだあるんですよ(*´∀`*)

ぢゃぢゃーんっ!!
これこれっ♡
りんごバナナじゅーすーっ

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あたしの大好きなりんごとバナナが
ミキサーの中でグルグルグルグル
MIXされた素敵なドリンクです!

飲むと元気100倍になって
こんなんなりますよ♡♡

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これでエナジーチャージ完了ですっ♡


みなさんも『りんごバナナじゅーす』飲んで
こんなんになってくださーい♡

posted by フロランタン at 13:41| Comment(0) | メニュー(ドリンク)

2017年07月08日

CafeJorenオリジナル グラスマグ(Drinking Jar)7/15発売予定♪

CafeJorenオリジナル グラスマグ(Drinking Jar)7/15より発売予定♪

先ほど、FMやまと『くらさんの今日もドライブ日和』放送でも告知いたしましたが、CafeJorenでは、7/15よりオリジナルグラスマグを発売いたします♪

CafeJorenDrinkingJar_sample.jpg

価格は650円(税別)
WKRCのロゴも入ってます♪(フタ付)

だがしかし!

お店で氷コーヒーをご注文いただいた方は、もれなくこのグラスマグがついてきます♪650円(税別)で!?
氷抹茶(650円税別)をご注文いただいてもついてきます♪

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※写真はサンプルなのでシール貼です(笑)

さらに!?

このついてきたグラスマグを次回お持ちいただくと!?中身だけ450円(税別)で注ぎます♪

2017/7/15(土)より販売開始♪
※台風等交通事情により輸入が遅れる場合もございます。その際にはご了承くださいませ平謝り

わかりにくいので以下にまとめさせていただきます。

  • 氷コーヒー(CafeJoren WKRC オリジナルグラスマグ付) 650円(税別)
  • 氷抹茶(CafeJoren WKRC オリジナルグラスマグ付) 650円(税別)
  • CafeJoren WKRC オリジナルグラスマグ(容器のみ) 650円(税別)(※1)
  • 氷コーヒー(オリジナルグラスマグ持ち込み)  450円(税別)
  • 氷抹茶(オリジナルグラスマグ持ち込み)450円(税別)

※1 CafeJoren WKRC オリジナルグラスマグ 容器のみ 650円(税別)は、お電話(045-443-7355)によるご注文で配送もいたします。(送料別)送料等は、スタッフまでお問い合わせください。

中身が無料なのか、グラスマグが無料なのかわかりませんが、とにかくオトクです♪
posted by フロランタン at 21:11| Comment(0) | メニュー(ドリンク)

2017年06月30日

氷カフェ

こんにちわ〜ふみです

天気予報みたら、土日あたりから
気温が上がって暑くなりそうですねー(;;;°;ω°;)
ついこの間までは、寒くて布団から出れなかったのに
少しずつ夏に向かってますね♪♪

日本は四季があって幸せ〜私は春と秋がすきです♪
JAPANならではですね(^^)

そして、J A P A N人 といえば

『 納豆・味噌汁…そして抹茶!!』ですよね★★

そんなJAPAN代表の抹茶サマを使った
新メニューを試作中です〜(  ૢ´▽` ) 

★氷珈琲★のNew version︎  

                            ★氷抹茶★
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先日、あんこ社長は試作の氷抹茶に
大納言を投入していましたよww
さすがです!!

さて
今日もお仕事がんばりまっす\(^o^)/

抹茶だいすきなJAPAN人の方
楽しみにしていてくださいね♪

posted by フロランタン at 12:01| Comment(0) | メニュー(ドリンク)

2016年11月01日

紅茶の日

紅茶の日

こんばんは!
昨日はハロウィンで大根になったてんちょーです。

賑やかだったハロウィンの翌日は「紅茶の日」なんです。
特につながりがあるわけではないのですが(笑)
10月1日が「コーヒーの日」そして
11月1日は「紅茶の日」
1ヶ月違いなんですね〜
さて、「紅茶の日」はなんで今日なのでしょうかっ!というお話を少々。

紅茶の日が定められたのは1983年(昭和58年)のこと。
ではなぜ11月1日なのか?

その昔(1791年)伊勢の国(三重県)の大黒屋光太夫という船頭さんがおりました。
その大黒屋さんが乗った船が海難にあってしまいロシアに漂着したそうな。
大黒屋さんともう一人は帰国の許可を得るまでなんと10年!
そんな異国の地で辛い生活をすることになってしまった大黒屋さん。
しかし!
なんとロシアの上流階級のお茶会に招かれるというミラクルが起きたのです!
女帝エカテリーナ2世というえらーい人に招かれたお茶会で出されたのが
本格的な「紅茶」。
大黒屋さん、日本人で初めて本格的な紅茶を飲んだ人ということになったのです。
めでたしめでたし。

というわけで、このエカテリーナさんにお呼ばれしたお茶会の日が
1791年11月1日だったということで、今日11月1日は「紅茶の日」と
日本紅茶協会が定めたということでした。

ちなみに「本格的な紅茶」というのはTea with Milk(ティーウィズミルク)つまり
イングリッシュミルクティーのこと。
冷たいミルクと合わせるのがイングリッシュミルクティー。
さらっとした低温殺菌のミルクをつかい、濃いめの紅茶と合わせます。
冷たいミルクを使うので、カップとポットはしっかり温めておきます。
もちろん紅茶は高い位置からお湯を注ぎしっかりジャンピングが起こるように!

Café Joren(カフェジョウレン)でもおいしい紅茶が楽しめます。
当店の紅茶は香り高いアールグレイティをストレートで召し上がっていただきます。
しっかりジャンピングさせたポットでご提供させていただきますので
テーブルについてから1分ほどお待ちいただいてから、お飲みください〜!

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Café Joren(カフェジョウレン)は横浜市泉区岡津町 浄蓮会館となりにございます〜!



posted by フロランタン at 19:55| Comment(0) | メニュー(ドリンク)

2016年09月08日

アイスカフェモカ

アイスカフェモカ

こんにちは!横浜市泉区にあるカフェ浄蓮茶房です。

さて、ドリンクの新商品のご紹介です〜
「アイスカフェモカ」

「モカ」とはモカコーヒーのこと。ですが、このチョコレートに似た風味をもつモカコーヒーではなく、カフェモカはエスプレッソにチョコレートを入れてモカコーヒーに似せたものなんです。
当店のアイスカフェモカは、ラ・パボーニでいれた本格エスプレッソにチョコレートシロップ、そしてスチームミルク、トッピングにホイップクリームを浮かべて、ココアパウダーで仕上げます!
甘すぎず、マイルドでコーヒーの味もしっかり味わえるカフェモカになっていますので、ぜひお試しくださいね^^

台風の影響でしょうかね?風が強い日です。お出かけの際はお気をつけくださいね〜!

[臨時営業のお知らせ]

9月11日(日)は浄蓮会館式典のため、12:00~14:30まで営業いたします。
日曜のランチにぜひ!

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posted by フロランタン at 03:09| メニュー(ドリンク)

2016年08月26日

キャラメルスチーム

キャラメルスチーム

こんにちは!横浜市泉区岡津町のカフェ 浄蓮茶房です。

毎朝足が攣って目が覚めるてんちょーです。老いってイヤ(´・_・`)

さてさて、先週より仲間入りしたキャラメルスチームのご紹介。
アルバイトのゆきえちゃんの希望で仲間入りしたこの商品。
夏にぴったり?!(笑)
いえいえ、冷房で冷えた身体にも、夏の暴飲暴食で疲れた胃にも、とっても優しいミルクフォームです。

ミルクフォームは65度から甘さが出るんです。かといって、70度以上温めてしまうと風味も味もおちてしまうのです。
ふんわりミルクフォームに、キャラメルの甘さが優しい!
ぜひお試しくださーい!

本日は、浄蓮会館式典のため20:00まで営業いたします!
みなさまのお越しをお待ちしておりまーす!


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posted by フロランタン at 01:08| メニュー(ドリンク)

2016年08月06日

アイスティー

アイスティー

こんにちは!横浜市泉区岡津町のカフェ浄蓮茶房です。

暑い日が続いてますねーと、毎日言っている気がします。
そんな暑い日にはさっぱりアイスティー!
アールグレイの茶葉をしっかりジャンピングさせて抽出した紅茶。クラッシュアイスをたっぷりいれたグラスに一気に注ぎます。
アールグレイの香りがたまらない美味しいアイスティーです!

てんちょーの豆知識。
アイスティーを作ると濁ってしまうことがあります。クリームダウンという現象なのですが。さあ、濁らないアイスティーはどうやって作るのでしょう?
答えは簡単。急冷です。

紅茶に含まれるタンニンさんとカテキンさん。この方達、ゆっくり冷やされると、水に溶け込めず結晶化してしまうのです。これがクリームダウンの原因。
ですので、茶漉しでちょろちょろ注いで作るのはNGなのです。
アイスティーを作るときには一気に冷やす!
そして、タンニンさんが少なめの、アールグレイやニルギリを使うのがオススメです。
逆にアイスティーにむかないタンニンさんがいっぱいいらっしゃるアッサムやセイロンなどは、ホットが美味しいですね。
てんちょーてきにはアッサムのミルクティー好きです。

今日も元気に営業中!お待ちしておりまーす!



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posted by フロランタン at 03:08| メニュー(ドリンク)